追热剧少不了的零食—洋葱圈

贡献者: passerby642

大家在看剧的同时是不是都喜欢来点小零食?我教大家一个超级好吃又简单易做的洋葱圈来陪你看剧吧!

11.洋葱横着切成大概4mm厚的片。

22.用手把洋葱片轻轻拨开,然后洋葱圈就准备好了。

33.鸡蛋加一小勺盐打散,淀粉里也加入适量的盐拌匀。

44.切好的洋葱圈先裹薄薄一层淀粉,然后均匀蘸上一层蛋液,最后裹上一层面包糠,重复这个顺序再进行一次,也就是一个洋葱圈一共裹了六层~

55.全部裹好。

66.锅里倒入足够的植物油,这里用比较小口径的锅会比较省油。把油烧到5成热左右放入洋葱圈,炸至金黄后捞出。

77.成品配番茄酱或是甜辣酱都是极好的~

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