爱心火腿煎蛋早餐

贡献者: 123_321_nice

一日之计在于晨,一份好的早饭可以带给你这天一个完美的开始。可是如何制作一份简单,可口,又诱人的早餐呢?做完这样一份心心相印的早饭,就可以和你的那个他(她)分享啦~

11.火腿肠去肠衣

2从中间一分为二

3切好的火腿肠,平面向下,弧面向上,再从中间一分为二,注意这次尾端留住一厘米不要切开

4平底锅加一勺油,再将油抹匀,以免粘锅,将火腿肠放入平底锅,开小火

5待锅热后,火腿肠受热变软,关火,这时将火腿肠两端慢慢弯过来,弯成心形,并用牙签固定开口

6心做好后,开火,小火,等锅热后将鸡蛋打入心形里面,可整颗直接打入,也可打散后倒入

7撒上盐,盐量和蛋的生熟程度根据自己的口味而定(不能着急一定要小火煎)

几乎全程小火,切记火不能太大

喜欢全熟的小伙伴,可以加个盖助熟也不至于焦掉

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